只知道燕窩有膠原蛋白能美容，其實燕窩中珍貴的成分叫做SA！SA到底是什么。SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物，是促進嬰兒腦部發育和提升記憶較好的成分。一罐900克的奶粉，SA的含量不足0.5克，而10克燕窩中SA的含量就有1克，也就是說相當于1800克左右的奶粉。當然燕窩中可不只是含有SA。

給大家簡單介紹一下唾液酸（燕窩酸）的作用：

1、智力發育的腦黃金

      燕窩酸能促進記憶和智力的發育，燕窩酸通過與大腦細胞膜及突觸的相互作用，提高大腦神經細胞突觸的反應速度，從而促進記憶和智力的發育。新西蘭的一組科學家就曾經做過一組實驗為證實燕窩酸對于兒童智力發展的重要作用。

2、延緩衰老，修復活細胞

      表皮生長因子EGF能刺激皮膚細胞新陳代謝，修復活細胞，滋養真皮層，嫩化滋潤皮膚，提拉緊致，減緩衰老，預防色斑等作用。燕窩中所含有的多糖抗體維生素，可以增強免疫機能，滋潤肺臟，是抽煙男士

去除煙燥的好選擇，豐富活性蛋白和膠原蛋白可以改善男士皮膚，減少皺紋，增強抵抗力。

3、提高孕產婦抵抗力

      燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分，人體必需的重要成分“神經氨酸”可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，不僅能使母親身體強健，而且能使新生嬰兒更強壯，白皙，不易生病。燕窩其性味甘，平，對孕婦和產婦而言補而不膩。